Ma formation : Certifiée en Nutrition, Diététique, et cuisine végétale - Fondation Européenne des Médecines alternatives
Mes livres
La Bhagavad-Gita
Un monde de paix, Michio Kushi
Le Livre de la macrobiotique, Michio Kushi
Le Zen Macrobiotique, George Ohsawa
La Vie Macrobiotique (1937), avec une Méthode d’Éducation ("L'Éducation de la Volonté") (1966), George Ohsawa
Le Tao Te Ching, Lao Tseu
Foods for Health and Healing, Yogi Bhajan
Tout le travail incroyable de Tal Schaller - France Guillain - Irène Grosjean - Jade Allègre - Dc Jérôme Bernard-Pellet - Marie-Solange Raymond
The China Study, T. Colin Campbell
The Starch Solution, John A Mac Dougall
Mastiquer, c'est la santé, France Guillain
La Diététique de la longévité, Dominique Lanzmann-Petithory
La Diététique du cerveau, Jean-Marie Bourre
Hippocrate avait raison : La preuve macrobiotique, Hubert Descamps
Yoga Cookbook, Garlone Bardel
El Gran Libro de los Cereales, Esmeralda Berbel y Rut Muñoz
Les Alimentations particulières: Mangerons-nous encore ensemble demain?, Claude Fischler
À table citoyens ! : Pour échapper à la malbouffe et sauver nos paysans, Périco Légasse
Se nourrir sans faire souffrir, de John Robbins
Le Livre du thé, Kakuzô Okakura
Le végétarisme ou Régime de Pythagore, Dc Marcel Jourdan
Les combinaisons alimentaires et votre santé. : Pour bien digérer, les menus dissociés à la portée de tous, Herbert-M Shelton
Fasting : les principes et les bienfaits du jeûne intermittent, Rémi Raher
La Libération animale, Peter Singer
Sur la toile
Association végétarienne de France
Le comité de physiciens pour une médecine responsable (Neal Barnard, Milton Mills)
Association de professionnels de santé pour une alimentation responsable
Pour une bio locale et équitable : Bio Consom'acteurs
La plus alsacienne des canadiennes qui sait de quoi elle parle quand elle parle des bienfaits de l'alimentation végétale ♡
Foodwatch, qui veille au respect de notre information 🙏
Manger Citoyen : Pour construire un nouvel écosystème alimentaire fondé sur l'artisanat et la diversité
Dream Act : pour un retour à la consommation responsable
Protéger l’environnement
Solutions locales pour un désordre global, Coline Serreau
L'excellent travail de Bea Johnson
La famille Zéro Déchet, pour encore plus d'inspiration
La cabane anti gaspi, pour toute la famille
Les 7 produits d'entretien naturels indispensables à la maison
Le microbiote
Documentaire sur le microbiote
Le sucre
Pour réaliser qu'il est 40 fois plus addictif que la cocaïne
Le documentaire Arte qui va bien
Les animaux
L'industrie laitière est encore plus violente que celle des abattoirs : plus d'infos ici (âmes sensibles s'abstenir)
Mieux comprendre la cause animale, qui nous concerne tous
Bonus
Sur la viande, les protéines et la force : Game Changers