Les combinaisons parfaites

2019-10-09T15:22:26+02:00Tags: , , |

La combinaison des aliments est plus importante que les aliments en soi. C’est elle qui permet la bonne santé, pour son équilibre, sa digestibilité, son assimilation, etc. Une bonne combinaison des aliments est comparable

Les protéines

2019-09-24T22:34:14+02:00Tags: , , |

Les protéines sont les principales composantes des structures cellulaires dans le corps humain. Elles ont donc une fonction structurale et métabolique (sont la base d’hormones, d’enzymes, d’anticorps indispensables à une bonne croissance, et au système

Les légumineuses

2019-10-08T16:20:37+02:00Tags: , , |

Les légumineuses regroupent les lentilles, les pois, les fèves et les haricots. Très riches en protéines et en fibres solubles, elles capturent le gras, permettent l’assimilation des oligoéléments et font baisser le cholestérol. Elles